Saber qué beber cuando tienes diabetes puede ser tan difícil como decidir qué comer. Con tantas opciones disponibles, desde refrescos azucarados hasta bebidas de café aromatizadas, es fácil sentirse abrumado. En el último episodio de nuestro podcast, con nuestra dietista Teela Laino, hablamos de algunas bebidas habituales y de su impacto en el azúcar en sangre. En este artículo, ampliamos esa conversación, ofreciendo una guía completa de bebidas aptas para diabéticos que no aumentarán tu nivel de azúcar en sangre. Tanto si tienes curiosidad sobre el café y la diabetes, como si te preguntas si las bebidas dietéticas elevan el azúcar en sangre o buscas alternativas a los refrescos, te tenemos cubierto.

Bebidas que elevan el azúcar en sangre
Antes de sumergirte en las mejores bebidas aptas para diabéticos, es esencial comprender qué bebidas pueden provocar un pico de azúcar en sangre. Muchas bebidas populares que podrían parecer opciones más saludables pueden tener en realidad un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Refrescos azucarados y bebidas energéticas
Los refrescos y las bebidas energéticas son algunos de los mayores culpables de los picos de azúcar en sangre. Una lata estándar de refresco de 12 onzas contiene unos 39 gramos de azúcar, equivalentes a casi 10 cucharaditas, por lo que no es de extrañar que no se consideren bebidas aptas para diabéticos. Esto puede provocar un rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre, seguido de un brusco bajón, que te deja cansado y con ganas de más azúcar.
Zumos de fruta
Aunque el zumo de fruta pueda parecer una opción más sana, puede ser similar al refresco en cuanto al impacto que tiene en tus niveles de azúcar en sangre. Incluso el zumo de fruta 100% contiene una cantidad significativa de azúcares naturales, lo que puede provocar un pico de glucosa. Por ejemplo, un vaso de 8 onzas de zumo de naranja contiene unos 21 gramos de azúcar. Aunque está bien disfrutar del zumo de fruta, es importante tener en cuenta el tamaño de las raciones y considerar la posibilidad de diluirlo con agua para reducir el contenido de azúcar.
Bebidas de café azucaradas
A mucha gente le encanta su dosis diaria de café, pero las bebidas de café azucaradas también pueden estar cargadas de azúcar. Por ejemplo, un café con leche de vainilla de Starbucks contiene unos 35 gramos de hidratos de carbono en su tamaño grande, principalmente por las cuatro bombas de sirope que se suelen utilizar. Esta cantidad de azúcar puede elevar rápidamente tus niveles de azúcar en sangre, por lo que no es una opción ideal para los diabéticos.
Una forma sencilla de convertirlo en una opción de bebida más respetuosa con la diabetes puede ser empezar con la mitad de esa cantidad y ver qué te parece. Muchos descubren que dos bombas siguen siendo dulces y satisfactorias y que no echan de menos el dulzor extra.
Bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas, dependiendo de cómo se preparen, también pueden afectar a los niveles de azúcar en sangre. Mientras que algunas bebidas alcohólicas, como la cerveza y los cócteles azucarados, pueden provocar picos de azúcar en sangre, otras, como el vino seco o los licores, pueden tener un impacto menos significativo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el alcohol también puede reducir la glucemia, sobre todo si se consume con el estómago vacío, provocando hipoglucemia. La moderación y un control cuidadoso son fundamentales cuando se trata del consumo de alcohol en personas con diabetes. Asegúrate de no beber nunca con el estómago vacío y, si es posible, pica algo mientras bebes.
Bebidas alternativas aptas para diabéticos
Afortunadamente, hay un montón de bebidas deliciosas y aptas para diabéticos que no harán que se te dispare el azúcar en sangre. Aquí tienes algunas alternativas estupendas a tener en cuenta:
Agua de Seltz
Si buscas una alternativa a los refrescos, el agua de Seltz es una opción fantástica. No contiene azúcar y está disponible en varios sabores. Puedes disfrutarla sola o mezclada con un chorrito de zumo de frutas para obtener una bebida refrescante y con menos azúcar.
Agua infusionada o simple
El agua es siempre una opción segura e hidratante, pero si el agua sola te parece un poco aburrida, prueba a infusionarla con frutas o hierbas. Rodajas de pepino, gajos de limón, hojas de menta o bayas pueden añadir una explosión de sabor sin añadir demasiado azúcar.
Zumo diluido
Si te encanta el sabor del zumo de fruta pero quieres reducir su contenido de azúcar, prueba a diluirlo con agua. Mezclar partes iguales de zumo y agua puede ayudar a reducir la concentración de azúcar sin dejar de darte el sabor que te apetece. Por ejemplo, si te gusta el zumo de naranja, dilúyelo con agua para preparar una bebida refrescante con menos azúcar.
Batidos
Los batidos pueden ser una forma estupenda de disfrutar de la fruta y la verdura manteniendo a raya el azúcar en sangre. La clave es centrarse en el equilibrio: combina frutas ricas en fibra, como las bayas, con verduras de hoja verde, grasas saludables, como el aguacate o la mantequilla de frutos secos, y una fuente de proteínas, como el yogur griego. Evita añadir azúcares o edulcorantes adicionales y utiliza una base rica en proteínas en lugar de zumos.
Café
Los amantes del café estarán encantados de saber que el café puede formar parte de una dieta compatible con la diabetes, si se consume sin azúcares añadidos ni cremas con alto contenido calórico. El café solo, o con un chorrito de leche de almendras o de soja, es una gran opción. También puedes experimentar añadiendo canela, que puede ayudar con los niveles de azúcar en sangre, o extracto de vainilla para darle más sabor. Para quienes prefieran un sabor más dulce, Teela Laino, RD, sugiere probar una combinación de una bomba de sirope normal y otra de sirope sin azúcar, o utilizar stevia, un sustituto del azúcar derivado de plantas.
Tés
El té es otra opción excelente para los diabéticos. Las infusiones, el té verde y el té negro tienen pocas calorías y no contienen azúcar, por lo que son opciones ideales. Puedes tomarlos calientes o helados, y considera la posibilidad de añadir una rodaja de limón o una pizca de canela para darles más sabor.
Leche de almendra o de soja
Cuando se trata de alternativas a la leche, la leche de almendras y la leche de soja son opciones populares para las personas con diabetes. Ambas son bajas en hidratos de carbono y azúcar, lo que las convierte en opciones estupendas para quienes desean controlar sus niveles de azúcar en sangre. Sólo asegúrate de elegir variedades sin azúcar para evitar los azúcares añadidos.
Dónde encontrar alimentos y bebidas aptos para diabéticos
Encontrar opciones de comida y bebida aptas para diabéticos no tiene por qué ser un reto. En Diabetes Digital, ofrecemos diversos recursos para ayudarte a elegir con conocimiento de causa. Nuestro archivo de recetas está repleto de deliciosas recetas aptas para diabéticos, incluidas bebidas que no aumentarán tu nivel de azúcar en sangre. También te animamos a que eches un vistazo a nuestro podcast, donde tratamos temas como el café y la diabetes, las bebidas dietéticas y mucho más.
Reflexiones finales
Cuando controlas la diabetes, lo que bebes puede ser tan importante como lo que comes. Si eres consciente de las bebidas que eliges, puedes disfrutar de tus bebidas favoritas sin preocuparte de que se dispare tu nivel de azúcar en sangre. Tanto si bebes agua con gas, como si disfrutas de un batido casero o de un café cuidadosamente preparado, hay muchas opciones inocuas para la diabetes que puedes explorar.
Para obtener más consejos y recursos sobre el control de la diabetes, no dejes de escuchar nuestro último episodio del podcast, y explora nuestro archivo de recetas para obtener más ideas sobre bebidas y comidas aptas para diabéticos.
Transcripción
Hoy estamos muy emocionados porque tenemos un episodio muy especial y vamos a hablar de bebidas y de qué bebidas son buenas para equilibrar el azúcar en sangre.
Así que vamos a entrar en el café.
0:17
Sabemos que tenemos muchos bebedores de café que escuchan este podcast y ¿cuáles son las mejores bebidas de café para tu azúcar en sangre?
Algunas consideraciones.
También hablaremos del alcohol y de las cosas que debes tener en cuenta si vas a beber alcohol y tienes diabetes o simplemente intentas controlar tus niveles de azúcar en sangre.
0:34
Y hablaremos de los zumos frente a los batidos y de otras bebidas bajas en azúcar que puedes tomar para mantenerte hidratado y a la vez equilibrar tus niveles de azúcar en sangre.
Bienvenido al podcast de Diabetes Digital.
Soy Wendy.
Y yo soy Jess, y somos mejores amigas, dietistas registradas y educadoras en diabetes.
0:52
A través de nuestra plataforma de telesalud, Diabetes digital.co, ofrecemos asesoramiento nutricional virtual accesible y personalizado para personas con diabetes y prediabetes.
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1:09
Ahora entremos en el episodio de hoy.
Hoy tenemos un invitado muy especial.
Es uno de nuestros dietistas digitales especializados en diabetes.
Se llama Tila Leno y es dietista-nutricionista titulada con años de experiencia en entornos hospitalarios, cuidados a largo plazo, WIC y también ambulatorios.
1:30
Obtuvo su Máster en Ciencias en el Hunter College.
Allí también fue Wendy, impulsada por su pasión por la comida y su compromiso con una atención equitativa.
Y se me ocurrió leer un par de reseñas, Tila, de lo que tus pacientes tienen que decir de ti.
1:45
Tienes críticas increíbles.
He aquí sólo un par.
Una de ellas me dijo que no tenía planes de trabajar con un dietista porque me preocupaba sentir vergüenza por mi diagnóstico, así como volver a caer en prácticas alimentarias desordenadas y hábitos de ejercicio ridículos.
Dicen que les encanta trabajar contigo, que has fijado unos objetivos realmente pequeños y alcanzables y que esperan que tengan un gran impacto en su A1C en tres meses.
2:08
Y han dicho que no vamos a eliminar alimentos.
Examinamos todas las facetas de la vida, el sueño, el estrés y los medicamentos que toman, la perimenopausia.
Y me dejaron absolutamente claro que mi prediabetes no es culpa mía.
Me siento muy positiva después de mi reunión con Tila y estoy deseando volver a trabajar con ella.
2:25
Así que esa es una.
Me ha encantado.
Y luego otra persona dijo: «Les encanta tu enfoque gradual».
No les hagas sentirse abrumados con demasiada información y muy poco tiempo.
Así que Tila es una gran dietista con la que trabajar y perfecta para este episodio.
Bienvenida al podcast, Tila.
2:41
Muchas gracias, estoy muy contenta de estar aquí en lugar de sólo escuchar.
Bueno, gracias por sintonizarnos cuando puedas.
Para empezar, ¿por qué es crucial que las personas con diabetes sean conscientes de las bebidas que eligen?
2:57
Sí, es una gran pregunta.
Así que con la diabetes, como sabemos, es importante ser conscientes de los hidratos de carbono que consumimos.
Y a menudo la gente piensa en el pan, la pasta, las verduras, los alimentos ricos en almidón como cosas que tienen hidratos de carbono.
Pero el azúcar es una forma de hidrato de carbono y a menudo se añade a las bebidas para realzar su sabor.
3:14
Debido a que las bebidas tampoco contienen otros componentes que ayuden a mantener estable el azúcar en sangre, como proteínas, fibra o grasa, no suelen saciar y es fácil consumirlas en exceso.
Puede ser una gran fuente de azúcar extra, también conocida como hidratos de carbono, durante el día.
Sí, absolutamente.
3:32
Y quiero empezar hablando del café, porque es algo que bebe mucha gente, y nadie está intentando quitarle el café a nadie, ¿verdad?
Pero creo que hay que tener en cuenta algunas consideraciones sobre el café.
Así que me pregunto, ¿cómo explicas a tus pacientes cómo suele afectar el café a sus niveles de azúcar en sangre?
3:52
¿Hay algo que los diabéticos deban tener en cuenta a la hora de tomar café?
Sí.
Así pues, la cafeína puede reducir nuestra sensibilidad a la insulina en las personas con prediabetes o diabetes de tipo 2.
Éste es el mecanismo subyacente que intentamos invertir.
La cafeína también puede elevar nuestras hormonas del estrés, como el cortisol, que está relacionado con un aumento del azúcar en sangre a lo largo del día.
4:14
Dicho esto, cantidades modestas, como los 200 miligramos diarios recomendados, tal vez tomar cafeína con la comida puede ayudar a este efecto.
Además, para los bebedores habituales de café, tu taza matutina diaria no va a tener realmente un gran impacto.
4:29
Dicho esto, con el café y lo que puede elevar la glucemia, hay muchas cosas que añadimos al café que pueden elevarla.
Así que eso será añadirle jarabes, añadirle azúcar.
Si tomamos grandes cantidades de nata, que pueden hacer que la insulina tenga que trabajar un poco más, son cosas que van a afectar a la estabilidad de nuestra glucemia.
4:49
Además, demasiada cafeína puede afectar a nuestro sueño.
Cuando nuestro sueño se ve afectado, tendemos a comer más durante el día.
Y no sólo comer de más, son alimentos hiperpalatables.
Podríamos consumir más azúcar y, de nuevo, puede afectar a nuestra sensibilidad a la insulina si nos falta sueño.
5:07
Sí, incluso me he dado cuenta de que dentro de mí, si no duermo, tengo más antojos, me apetece más comida dulce.
Por eso es tan importante dormir bien.
Y sí, tal vez no tomar cafeína tan tarde pueda ser útil para eso.
Ahora bien, si alguien dice, vale, todo eso está muy bien.
5:24
Pero, ¿en qué se traduce eso en Starbucks?
¿Tienes alguna sugerencia sobre un pedido que alguien pueda conseguir en un lugar como Starbucks o cosas que pueda poner en su café que no vayan a tener un gran impacto en su glucemia?
5:42
Sí, absolutamente.
Así que con Starbucks, me gusta tener en cuenta la bebida Grande tradicional, cualquier bebida Grande que tengamos que tenga sirope, como un Grande vainilla latte, por ejemplo, el estándar de Starbucks son 4 bombas de sirope.
Cada bomba contiene unos 5 gramos de hidratos de carbono.
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Me gusta pedir a los clientes que empiecen tomando esa cantidad y me digan qué les parece el sabor.
A menudo, cuando prueban dos bombeos en lugar de cuatro, dicen, oh, esto seguía siendo dulce, seguía siendo satisfactorio, y entonces se dan cuenta de que en realidad no les apetece esa versión superdulce.
6:15
A veces puedo recomendarte que utilices una bomba de sirope normal y una bomba de sirope sin azúcar si realmente necesitas ese dulzor para realzar el sabor.
Tenemos otras cosas que podemos añadir al café.
A veces, la canela y la canela pueden ayudar a los niveles de azúcar en sangre más adelante.
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Así que endulza el café con canela o extracto de vainilla.
Podemos probar el cacao en polvo y hacer nuestras propias mokas en casa.
También podemos probar la estevia, que es un sustituto del azúcar derivado de las plantas.
A veces añado leche de coco o Trader Joe’s tiene una crema de leche de coco muy buena que me gusta y que es muy ligera pero le da el toque de café.
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Una textura cremosa al pedir la bebida también lo es.
Me gustan los Americanos porque son café expreso con agua.
Así no obtendremos mucho azúcar extra de ese relleno lácteo y podremos volver a añadirlo en forma de salpicadura más ligera.
Por eso siempre pido a los clientes que prueben y experimenten un poco con el pedido de café.
7:13
Son unos consejos estupendos.
Ni siquiera bebo café y ahora quiero probar todo esto.
Has mencionado los siropes un par de veces, y sé que hay mucha confusión, diría yo, en torno a los siropes, como si la gente pensara que porque es miel o es sirope de arce o es azúcar en bruto no tiene ningún impacto o como si de alguna manera fuera mejor que el azúcar blanco.
7:38
¿Puedes profundizar un poco en ello?
Sí.
Así que miel, jarabe de arce 100% puro.
Pueden ofrecer beneficios nutricionales menores, como oligoelementos y antioxidantes.
Al final se descomponen en glucosa y van a elevar el azúcar en sangre de forma similar.
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Así que yo no haría un intercambio uno a uno y pensaría que nuestra glucemia no va a subir.
Así que yo los trataría como tratarías el azúcar blanco al aromatizar el café y empezaría con una cantidad más ligera y vería si el sabor te sigue gustando, pero van a afectar igual.
Sí.
8:09
Gracias por aclararlo.
Pasemos ahora a otras bebidas.
¿Cuáles son algunas bebidas comunes que pueden contener azúcares ocultos?
¿Y cómo puede identificarlos la gente?
Y quizá no los eviten por completo, sino que los reduzcan si eso forma parte de sus objetivos generales de salud.
8:28
¿Cuáles son algunos de tus consejos al respecto?
Sí, así que muchas bebidas que pueden contener azúcares ocultos, bebidas deportivas y energéticas.
Éstos son nuestros cuencos rojos de Gatorade, algo para animarse.
Volverán a añadirles mucho azúcar.
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He visto zumos y batidos preenvasados como esos zumos Naked que pueden tener más de 50 gramos de carbohidratos.
Tés azucarados que podríamos pedir en un restaurante, limonada, ginger ale.
Evidentemente, los refrescos no son tanto el azúcar oculto.
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Incluso las leches alternativas que podemos utilizar pueden tener mucho azúcar añadido.
Así que esas leches de frutos secos, mucha gente se está alejando de la leche de vaca y quiere probar estas leches alternativas porque creen que son más sanas.
Pero a menudo carecen de las vitaminas y minerales que puede tener la leche de vaca y en su lugar tienen azúcares añadidos.
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Dicho esto, lo bueno de todas estas bebidas es que están obligadas a llevar etiquetas nutricionales.
Así que lo que podemos hacer es comprobar la etiqueta nutricional de la parte de atrás y le pedí a la gente que bajara a la sección de hidratos de carbono y mirara específicamente el azúcar añadido.
Así que el azúcar añadido es azúcar añadido en el procesado, forma parte del contenido total de hidratos de carbono.
9:39
Y luego echa un vistazo a esa etiqueta y comprueba si se ajusta a tus objetivos nutricionales y utilízala para guiar tus elecciones.
Y para alguien que no tiene ni idea de cuántos gramos de azúcares añadidos o incluso de carbohidratos puede tener como objetivo, ¿tienes alguna directriz o recomendación al respecto?
10:00
Sí.
Así que las recomendaciones para las mujeres son de menos de 24 g al día y para los hombres de 40 g al día.
Lo que se traduce en 6 cucharaditas para las mujeres y 10 cucharaditas para los hombres.
Para ponerlo en contexto, si tomamos una bebida de Starbucks que tenga una bomba de sirope, es decir, unos 5 gramos, eso será aproximadamente una quinta parte de nuestro objetivo durante el día.
10:24
Y eso sólo con una bomba.
Así que ahí es donde podemos ver que es realmente fácil superar los azúcares añadidos con eso.
Ésa es la recomendación para los azúcares añadidos.
Si consideramos una bebida en su conjunto, yo diría que es casi como una ración de intercambio de hidratos de carbono, por lo que quizá deberíamos aspirar a menos de 15 gramos de hidratos de carbono por esa bebida.
10:42
Sí, es una gran idea.
DE ACUERDO.
Así que entrando en el tema de los zumos, creo que también hay muchos conceptos erróneos sobre los zumos.
Quiero hablar de eso y de lo que piensas como si fuera zumo, sobre todo si es como zumo de naranja exprimido naturalmente.
¿No influye eso en la glucemia?
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Y luego, como continuación de eso, como los zumos frente a los batidos, ¿puedes hablar también de las diferencias?
Sí.
Aunque el zumo contiene vitaminas y minerales beneficiosos, eso es indiscutible.
El zumo por sí solo va a elevar el azúcar en sangre.
Por eso, si alguien sufre hipoglucemia, uno de los tratamientos es tomar un poco de zumo.
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El zumo no sólo carece de la fibra necesaria para ralentizar la absorción de glucosa, sino que contiene cantidades de azúcar superiores a las que se encontrarían en una pieza de fruta.
Esto significa que un vaso de zumo de naranja equivale a entre 3 y 4 naranjas.
Es mucho más probable que nos tomemos tres o cuatro naranjas en zumo que que nos sentemos a comer tres o cuatro naranjas.
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Prefiero los batidos porque así sólo se mezcla la fibra, no se elimina de la fruta.
Y también puedes añadir cosas al batido para ralentizar nuestra respuesta glucémica.
Podemos añadir proteínas como el yogur griego.
Podemos hacer una proteína en polvo.
Podemos añadir una grasa como la mantequilla de cacahuete o la linaza para ralentizar la absorción de la glucosa, y luego podemos mezclar la fruta para darle sabor.
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Sí, buenos consejos.
Bien, entremos en el tema de las bebidas dietéticas, porque hoy en día hay bebidas dietéticas como la Coca-Cola Light o Diet Everything.
Algunas personas sienten que saben igual, otras que no.
¿Las personas con diabetes deben elegir siempre bebidas dietéticas, especialmente estos refrescos?
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¿Cuál es tu opinión?
Sí, es una pregunta muy buena.
Los refrescos light por sí solos no van a elevar el azúcar en sangre inmediatamente, ya que se utilizan sustitutos del azúcar real para darles el sabor dulce.
Sin embargo, no fomento su uso liberal.
Hay estudios en animales que demuestran que pueden alterar la diversidad del microbioma intestinal.
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Además, un estudio a mayor escala demostró que sigue existiendo un mayor riesgo de diabetes de tipo 2 con el consumo elevado de bebidas dietéticas, y hay pruebas contradictorias que demuestran que el consumo frecuente de refrescos dietéticos puede aumentar el apetito y los antojos, y también puede alterar la respuesta glucémica de los demás alimentos que comemos después.
12:49
Todo esto para decirte que, si estás intentando hacer el cambio, si quieres beber menos refrescos, te recomendaría que empezaras con refrescos dietéticos como bastoncillo y luego intentaras reducir tu consumo de refrescos en general a partir de ahí.
Así que eso significa no hacer del refresco la bebida principal de tus bebidas y tu elección de hidratación durante el día y probar con agua con sabor a seltz otras bebidas I.
13:12
Me encanta el seltzer, es como mi gorra de noche o la pido cuando salgo.
Es como lo mejor.
Sí.
Y parece que si lo haces, mi bebida preferida es un seltzer.
Y les pediré que lo pongan en una copa de champán.
A veces dicen, no chica, estás haciendo demasiado, pero a veces sí.
13:30
Y luego diré, ¿puedes completarlo con un poco de zumo de piña?
Y parece que estás bebiendo y estás, pero entonces no tienes como la sensación de malestar después de beber alcohol.
Te mantienes hidratado.
Así que creo que es un gran consejo.
Sí, desde luego.
Waterloo tiene un agua de Seltz con sabor a rosa que está muy muy bueno.
13:49
Vale, tengo que probarlo.
Vale, el alcohol empezó a hablar un poco de eso.
Mucha gente no se da cuenta de cómo influye el alcohol en la glucemia.
Creo que no creen que sea así.
14:05
¿Qué opinas al respecto?
Y también, ¿qué deben tener en cuenta las personas con diabetes a la hora de elegir bebidas alcohólicas?
Sí, es una pregunta muy buena.
Y algo que me gusta repasar siempre con mis clientes en la primera sesión es: ¿estás bebiendo alcohol?
Para poder explicárselo.
14:22
Así que el alcohol inhibe al hígado de liberar glucosa para elevar los niveles de azúcar en sangre.
El hígado está, ya sabes, liberando azúcar en sangre cuando empieza a bajar para asegurarse de que mantenemos los niveles de energía que necesitamos para funcionar y para asegurarse de que nuestro cerebro está teniendo suficiente.
Como el alcohol es como técnicamente una toxina, nuestro hígado se va a centrar estrictamente en metabolizar el alcohol y no en liberar glucosa.
14:44
Esto puede significar que nuestros niveles de azúcar en sangre pueden bajar y pueden bajar horas después de haber tomado alcohol.
Puede ser especialmente peligroso si estamos en terapias con insulina o utilizamos zonas sulfónicas.
Así que a las personas que toman esos medicamentos y que corren el riesgo de sufrir hipoglucemia, siempre les digo que, si beben, intenten tomar una bebida junto con la comida.
15:08
No bebas con el estómago vacío.
Además, asegúrate de que haya alguien que sepa que tienes diabetes y que sepa qué hacer en caso de bajón.
Eso significaría llevar encima medidores de glucosa y estar atento a los síntomas de una bajada de azúcar.
Puede ser dificultad para hablar, somnolencia, confusión.
15:25
Y esto es especialmente peligroso porque se puede confundir con tener un colocón y con los efectos habituales de la bebida.
Así que asegúrate de que hay alguien que sabe qué buscar, que puede ver las lecturas de tu MCG en caso de que empiece a producirse ese tipo de descoordinación.
15:41
Esto no significa que no podamos disfrutar nunca del alcohol.
Yo digo, ya sabes, de una a dos bebidas en el transcurso de un par de horas, asegurándome de tomar una comida que tenga esas proteínas, grasas y fibra.
Además, ahora es más barato mimar nuestras bebidas durante más tiempo.
Así que, ya sabes, ese también es el beneficio.
Recesión.
Sí, son unos consejos increíbles.
15:59
También tengo curiosidad por saber lo que piensas sobre las cosas que ponemos en las bebidas, ¿verdad?
Porque a menudo no es sólo alcohol, sino que añades los siropes y todas esas cosas.
Así que tiene muchos efectos posibles.
¿Qué recomiendas al respecto y qué tipo de cosas añade la gente a las bebidas?
16:18
Sí, en la otra cara de la moneda, aunque me preocupan más las bajadas, el exceso de azúcar y alcohol también puede afectar negativamente a la glucemia.
Puede elevarlo.
Así que muchas de estas bebidas aromatizadas que estamos tomando, ya sabes, daiquiris, piña colada como vodka con arándanos, suponen un montón de azúcar añadido a la bebida.
De nuevo, quizá más de 30-4050 gramos.
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Así que ya sabes, si vamos a tomar alcohol, recomiendo probar una cerveza ligera, tomar un poco de vino.
También hay seltzers duros, como los White Claws, que tienen un bajo contenido en hidratos de carbono.
Si lo que quieres es disfrutar de algo junto a los demás, puedes probar a tomar tu bebida espirituosa mezclada con seltz y quizá sólo un chorrito de ese zumo, en lugar de que el zumo sea la base.
16:58
O quizás un Bloody Mary con el brunch a base de zumo de tomate.
Y también me gustan los licores sin alcohol.
Las cervezas zen son cada vez más populares.
Athletic Brewing es una marca que me gusta mucho.
Hacen una IPA ligera.
Ritual es como una bebida espirituosa sin alcohol que me parece muy sabrosa y me hace sentir como si me tomara un cóctel, pero no estoy de humor para el alcohol y sus efectos al día siguiente.
17:23
Sí, me encanta y estoy muy contenta de que estén sacando más cosas sin alcohol porque sí, también a medida que envejezco, ya ni siquiera puedo tolerarlo.
No tengo muchos días que cubrir, Sí.
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Yo estoy como, esto se siente como veneno, pero cada persona es diferente y como, no quiero asquear a nadie Yum porque se que hay como Wendy, a ella le encanta beber y como, no creo que la haga sentir tan mal.
Así que creo que se trata simplemente de averiguar lo que funciona para ti, tus objetivos de salud, todas esas cosas diferentes.
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También iba a añadir que había una marca de alcohol que sabía bastante bien.
Se lo regalé a mi suegra.
Se llama Fit Vine, creo, y lo creó alguien, creo que con diabetes tipo 1.
Así que tiene como un contenido más bajo de carbohidratos y es un vino y lo puedes encontrar en sitios como Sprouts.
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Así que compruébalo si buscas un vino con menos azúcar.
Bien, vamos a empezar a cerrar la conversación y quiero hablar de consejos prácticos que la gente pueda llevarse a casa a partir de hoy.
Entonces, ¿cuáles son algunos consejos para que las personas con diabetes disfruten de sus bebidas favoritas manteniendo sus niveles de azúcar en sangre en el Objetivo?
18:39
Cualquier cosa general que puedas compartir.
Sí.
Así que si eres alguien que realmente tiene que tomar su refresco a diario, te recomiendo que pruebes a cambiar el tamaño.
Eso puede significar pasar de una lata de 12 onzas a una de 8 onzas, alternándola con agua.
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De nuevo, tomar esa bebida junto con una comida que tenga proteínas, fibra y grasa para ralentizar esa absorción de glucosa.
El momento de la bebida también puede ayudar.
Así que tendemos a ser más activos a primera hora del día, a lo largo del día.
Así que, en lugar de hacerlo por la noche antes de irnos a la cama, hacerlo un poco antes y programarlo para que, si sabemos que podemos incorporar algo de movimiento más tarde, podamos empezar a hacer cosas mañana.
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Ten en cuenta también la cantidad de azúcar que tiene tu bebida leyendo la etiqueta de información nutricional de la parte posterior y factorízala en la cantidad de raciones de hidratos de carbono que tal vez tú y tu dietista hayáis decidido que es adecuada por comida.
Pero asegúrate de aumentar la ingesta de verduras sin almidón con las comidas para seguir saciándote y sentirte lleno.
19:38
Sean cuales sean tus objetivos personales.
Me encanta, y para las personas que intentan mantenerse hidratadas pero no les gusta el agua o necesitan algo de variedad o son como 5 o 10 muestras de bebidas específicas que recomiendes que puedan seguir aportando esa hidratación pero sin que sea sólo agua.
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Oh sí, definitivamente prueba el té helado o el té verde helado con limón, especialmente en verano si eres de los que beben bebidas calientes.
Té caliente y aromatizarlo con canela y un chorrito de leche.
Prueba a infusionar el agua no sólo con fruta, pero a mí personalmente me gusta con pepino y menta para conseguir una bebida realmente refrescante.
20:18
Tomar seltzer natural con sabor a seltzer, añadiendo jengibre fresco rallado para darnos más ese sabor parecido al ginger ale.
Podrías volver a hacer un pequeño chorrito de zumo.
Seltzer con un chorrito de zumo de arándanos y una lima parece un cóctel divertido.
20:34
Podríamos probar con una ración de 8 onzas de leche entera o leche de soja que contenga proteínas.
Prueba el matcha en polvo mezclado con la leche de frutos secos que estamos comprobando que tiene menos azúcar añadido.
Y me gustan los refrescos alternativos que hay ahora en el mercado, como Poppy u Ollipop.
20:50
Tienen probióticos.
En realidad no tienen suficiente como suplemento, así que no los bebas por eso, pero tienen vinagre de sidra de manzana, que puede ralentizar la respuesta del azúcar en sangre, y son bebidas burbujeantes más aromatizadas que el agua de Seltz normal, y suelen tener unos 5 gramos por bebida, lo que es realmente razonable.
21:07
Oh, qué bien, los veo por todo Instagram y todavía no los he probado, así que definitivamente voy a probar la piruleta y nunca había oído ese consejo del jengibre que es brillante.
Yo también voy a intentarlo.
Esto ha sido increíble, Tila, y estoy seguro de que hay mucha gente que te está escuchando que quiere trabajar contigo.
21:25
¿Puedes informar a la gente de cómo pueden trabajar contigo como dietista?
Sí, absolutamente.
Así que puedes trabajar conmigo yendo a diabetesdigital.co y haciendo tu cuestionario y entonces serías emparejado conmigo.
Trabajo con prediabetes y diabetes.
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También trabajo con personas que tal vez desean hacer una transición hacia dietas basadas en plantas.
Estoy deseando trabajar contigo.
Me encanta.
Muchas gracias, Tila.
Ha sido increíble.
Muchas gracias.
Gracias por acompañarnos en el episodio de hoy.
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