Navegar por el mundo de los suplementos puede ser abrumador, sobre todo cuando controlas la diabetes. Con tanta información en Internet, es difícil saber qué suplementos son realmente útiles para ti o sólo la última moda. Adentrémonos en los suplementos más comunes para la diabetes y su eficacia, y exploremos también si estos suplementos pueden ser más eficaces que la medicación. Independientemente del camino que tomes, asegúrate de consultar a un dietista antes de añadir nuevos suplementos a tu rutina.
Si quieres saber más sobre la diferencia entre un dietista y un nutricionista, consulta este artículo. Destaca las distinciones clave y la importancia de la credibilidad, ¡ayudándote a tomar la decisión mejor informada para tu salud!

Si quieres saber más sobre los suplementos y su papel en el control de la diabetes, echa un vistazo a nuestro episodio de podcast con la dietista diplomada Constance Brown-Riggs:
Transcripción
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Antes de empezar el episodio de esta semana, quería compartir una noticia que me hace mucha ilusión.
Hemos lanzado oficialmente nuestro programa de coaching individual 12 semanas para reducir tu A1C.
Si te sientes abrumado por la diabetes o la prediabetes, te tenemos.
0:15
Este programa está cubierto por el seguro, por lo que probablemente no pagarás nada de tu bolsillo.
Recibirás apoyo personalizado con uno de nuestros dietistas expertos para reducir tu A1C y mejorar tu relación con la comida.
Podremos seguir tu progreso haciendo pruebas A1 T iniciales y finales.
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Hablaremos de cosas como el movimiento alegre, la gestión del estrés, la optimización del sueño y cómo crear un enfoque positivo y no restrictivo de la comida.
Todo ello desde un prisma de inclusión y humildad cultural.
Para trabajar con nuestro variado equipo de dietistas expertos, visita Diabetes Digital Co Program que es Diabetes Digital Co Program.
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Bienvenidos de nuevo a otro episodio del Podcast Diabetes Digital.
Hoy hablaremos de suplementos, y éste es un tema sobre el que nos preguntan todo el tiempo, especialmente las personas con diabetes.
Hay tantos suplementos de los que la gente habla en el contexto de ayudar a bajar el azúcar en sangre, como la canela, el melón amargo, el cromo, el ácido alfa lipoico.
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Y hoy vamos a entrar en toda la ciencia que hay detrás de estos suplementos, si realmente funcionan o no, qué hacen en el cuerpo, como el mecanismo de acción que llamamos, y si son eficaces, en qué dosis debes tomarlos.
Incluso hablaremos de los posibles efectos secundarios.
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Y lo sorprendente es que la mayoría de estos suplementos tienen efectos secundarios.
Algunas de ellas son más leves y otras eran más graves, como el potencial daño hepático.
Así que sin duda querrás conocer todos esos detalles.
Incluso hablaremos del vinagre de sidra de manzana, porque no podemos hablar de suplementos sin hablar de eso y de si hay o no investigaciones que lo respalden.
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Y creo que la parte más importante de este episodio es el suplemento que nuestros invitados definitivamente no recomiendan para las personas con diabetes.
En otras palabras, ¿cuál es el suplemento que no debes tomar si tienes diabetes?
Y es muy popular.
Así que sintoniza para eso.
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También me gusta que la invitada dé recomendaciones muy concretas, incluidas sus marcas de multivitamínicos favoritas y por qué le gustan.
Así que sintoniza hasta el final para obtener toda esa información.
Nuestra invitada de hoy no es otra que Constance Brown Riggs, que es una galardonada dietista titulada, educadora certificada en diabetes y portavoz nacional de la Asociación Dietética Americana y coautora de la Guía de la Diabetes para Disfrutar de los Alimentos del Mundo.
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En realidad, ambas somos coautoras de ese libro, lo cual es una locura, ya que pude trabajar con la leyenda Constance Brown Riggs.
También es autora de la Guía afroamericana para vivir bien con diabetes y de Comer con alma y salud con diabetes.
A lo largo de su carrera, se ha consolidado como experta en temas de nutrición, diabetes y las cuestiones culturales que afectan a la salud y la atención sanitaria de las personas de color.
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El trabajo ha aparecido en revistas nacionales como Essence, Heart and Soul, Real Health y Diabetic Cooking.
Tenemos el honor de contar hoy en el podcast con Constance Brown Riggs, también conocida como Connie.
Bienvenido al podcast de Diabetes Digital.
Soy Wendy.
3:12
Soy Jess, y somos mejores amigas, dietistas registradas y educadoras en diabetes.
A través de nuestra plataforma de telesalud, Diabetes digital.co, ofrecemos asesoramiento nutricional virtual accesible y personalizado para personas con diabetes y prediabetes.
Visita diabetesdigital.co, es Co para reservar tu primera cita.
3:31
Aceptamos seguros y ofrecemos opciones asequibles de pago por cuenta propia.
Ahora entremos en el episodio de hoy.
Bienvenida al podcast, Connie.
Gracias, señor.
Gracias, señor.
Emocionado de estar aquí.
Bien.
3:46
Vamos a entrar de lleno porque siempre hablamos de ti en este podcast como una de las dietistas pioneras, especialmente en el ámbito de la diabetes, pero también en general.
Es un honor tenerte en la cápsula.
Tengo la sensación de que eres una de las dietistas más importantes en general en términos de que todo el mundo sabe quién eres y has trabajado con todas las marcas diferentes y has tenido una consulta privada.
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Y recuerdo que siempre te admiraba cuando estaba en la escuela y hacías estas series de seminarios web sobre cómo empezar una consulta privada.
Así que sí, es un honor tenerte y sobre todo hablar de diabetes y suplementos.
Así que mi primera pregunta es, hay mucha información en las redes sociales sobre suplementos y especialmente suplementos para la diabetes.
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Ahora tenemos Tiktok y todo el mundo está compartiendo lo que encuentra, esté o no basado en pruebas.
Y también hay un montón de suplementos que pueden desempeñar un papel en el control de la diabetes.
Para empezar, ¿crees que hay suplementos realmente útiles para controlar la diabetes que recomendarías a la gente?
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¿O crees que, en su mayor parte, no hay pruebas sólidas que respalden los suplementos en el tratamiento de la diabetes?
En su mayor parte, no hay pruebas sólidas, pero sí algunas.
Por eso, cuando nos planteamos si recomendar o no un suplemento concreto, me fijo en el individuo.
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Miro los estudios y luego también miro al individuo.
Así que, por ejemplo, si hablamos del ácido alfa lipoico, me acuerdo de un señor que tuve en la consulta que tenía fuertes dolores por neuropatía y quería probar el ácido alfa lipoico.
5:40
Ahora sé que, mientras no se exceda en la dosis, es bastante seguro que lo tome.
Y entonces quiso probarlo, dijo OK, vamos a probarlo.
Así que es individual.
5:56
No es sólo en todos los ámbitos.
Vienes a mi consulta, tienes diabetes y vas a tomar suplementos.
No funciona así.
¿Te parece que la gente suele pensar que los suplementos son mejores que, por ejemplo, tomar medicamentos como, digamos, la metformina?
6:13
¿Sientes que la gente piensa que los suplementos son naturales y que debería empezar por ahí, o que, según tu experiencia, la gente se muestra indiferente?
Prefieren tomar el suplemento que la medicación, tal como has dicho, porque es natural.
Se sienten bien, bueno, esto va a ser mucho mejor.
6:31
Pero lo que tengo que educar y lo que estamos haciendo ahora es educar a las personas para que sean conscientes de que, digámoslo así, un terremoto es un suceso natural, pero no te gustaría estar en un terremoto.
Lo mismo ocurre con los suplementos.
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Son naturales, pero también tienen efectos secundarios.
Pueden interactuar con otros medicamentos que puedas estar tomando.
Así que no es algo que hagas como si comieras caramelos o algo así.
Simplemente no empieces a tomar suplementos.
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Tienes que ser evaluada con el profesional sanitario, hablar de los medicamentos que tomas, de las enfermedades que padeces aparte de la diabetes, y determinar si puede haber una interacción con la medicación que tomas y con el suplemento.
7:23
Pero, por desgracia, todo el mundo busca una solución rápida.
Buscan la salida fácil, como ellos la llaman.
Así que piensan que evitar la medicación tomando el suplemento va a ser el fin de todo para ellos.
Mientras tanto, no se están ocupando de su diabetes porque el suplemento 1 tarda mucho más en actuar en el sistema que la medicación.
7:48
Mientras tanto, la diabetes sigue fuera de control.
Sí, bueno, vamos a repasar algunas de las más comunes que veo, ya sea en Internet o hablando de ellas.
Y puedes decirnos lo que piensas, lo que dicen las pruebas, así como si has notado que las pruebas dicen que puede haber efectos secundarios o que ves efectos secundarios en la gente, tal vez cómo se cree que funciona.
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Y si funciona, supongo que funciona entre comillas para algunas personas, como puede ser la dosis.
Bien, empecemos con la canela.
¿Qué dicen las pruebas sobre la canela?
De acuerdo.
Hace tiempo que se habla de la canela en el espacio de la diabetes.
Y básicamente, si te fijas en la investigación actual, resulta que he mirado el metaanálisis más reciente y lo que muestra.
8:40
En realidad, analizaron 16 ensayos controlados aleatorizados y demostraron que la canela tiene capacidad para reducir los niveles de glucosa en sangre.
Así que redujo la glucemia en ayunas en unos 10 miligramos por decilitro y eso es significativo.
8:58
Y también hubo reducción de la A1C.
Se cree que la canela ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina.
Así es como funciona, y en general es seguro.
La advertencia, sin embargo, es que en general es seguro, pero si tomas demasiado, puedes tener problemas de enfermedad hepática.
9:21
Afecta al hígado, y hay dos tipos diferentes de canela.
Así que en la investigación, la mayoría de las veces utilizan la canela de tipo cassia y eso es porque es fácil de conseguir.
Es más barato que utilizar el tipo de canela de Ceilán.
9:41
Eso es lo importante.
En realidad, la canela tiene un compuesto llamado cumarina y esa cumarina es la que ataca o afecta al hígado, por así decirlo.
Así pues, la Canela Silvestre tiene en realidad menos cumarina que la Cassia, por eso se recomienda que si tomas un suplemento de canela, tomes el de tipo Cassia.
10:09
Es bueno saberlo.
Sí, pero tienes que tener cuidado con eso para casi todo.
Tengo, ya sabes, una anécdota de una persona que estaba tomando las cápsulas de canela y la cápsula le reventó en la boca.
Oh.
Dios mío.
Sí.
Y así estuvo a punto de morir asfixiada.
10:27
Así que tienes que tener mucho cuidado por muchas razones diferentes cuando tomas estos suplementos.
Dios mío, qué miedo.
¿Recomiendas las cápsulas o que la gente sólo porque recuerdo que en su día lo hacía?
Me gusta el sabor de la canela, así que pongo un poco en mi batido.
10:44
¿Es una forma de que la gente pueda tenerlo?
Y entonces, ¿cuánto debe tomar la gente?
Mi recomendación es espolvorear, espolvorear, espolvorear tal como has dicho, añadirla a los batidos, ponerla en los cereales, tomar una taza de té, café con canela y utilizarla de ese modo, porque hay muchas menos probabilidades de que tomes demasiada si la utilizas como condimento aditivo, ya sabes, para avivar el gusto y el sabor de tu comida, a diferencia de tomar una cápsula o un polvo.
11:17
Y de nuevo, cuando piensas en el riesgo en términos de toxicidad hepática, ¿merece realmente la pena?
¿Conoces el beneficio?
No lo creo.
No te recomendaría tomar un suplemento.
Soy muy conservadora en lo que respecta a los suplementos.
11:33
Muy conservador.
DE ACUERDO.
Sí.
Y entiendo por qué ya mencionaste el ácido alfa lipoico, también conocido como Ala.
¿Puedes hablar de ello y de lo que la investigación puede o no sugerir que puede ser útil?
Sí, sí, vale.
11:49
El ácido alfa lipoico también actúa como antioxidante y sabemos que en términos de diabetes hay mucho estrés e inflamación en el cuerpo.
Así que funcionará realmente de esa manera en cuanto a reducir ese estrés oxidativo.
12:06
Y los estudios demuestran que puede ayudar con el dolor, con la neuropatía, con la sensación de quemazón que tienen los pacientes, que realmente disminuye, que reduce el dolor.
Y la dosis recomendada es de 600 a 1200 miligramos al día.
12:27
De nuevo, hay posibles efectos secundarios, Náuseas, erupciones cutáneas son algunos de los efectos secundarios que se observaron a través de los estudios.
Y si sabes que alguien quiere tomar ácido lipoico, de nuevo, generalmente se considera seguro siempre que no se exceda.
12:45
La dosis es de unos 600 miligramos al día, de 600 a 1200 en los estudios.
La mayoría de los estudios utilizan 600.
De acuerdo, sería un comienzo recomendable.
Y de nuevo, mi filosofía es empezar poco a poco e ir despacio.
Sí.
13:02
Y también creo que es bueno que señalemos para qué pueden ser útiles estos suplementos.
Así que si alguien tiene ese dolor nervioso, quizá quiera probar éste.
Pero si no lo están, quizá prueben otra cosa.
Exactamente.
Exactamente.
Sí, vale, el Melón Amargo, es uno de los que siempre oigo decir que es útil para la diabetes.
13:21
¿Cuáles son tus?
Pensamientos.
Sí, es útil.
Puede reducir los niveles de glucosa en sangre.
Los estudios realizados en individuos con diabetes de tipo 2 descubrieron que se producía una disminución de la glucemia en ayunas, así como de la glucemia general.
13:39
De nuevo, hay algunas advertencias.
Los individuos tenían malestar estomacal.
Si tomaban demasiada, acababan teniendo un nivel de glucosa en sangre muy bajo.
Así que eso es algo que hay que vigilar.
13:54
Tambien provoca para muchas personas calambres en el estomago y tambien para las personas no se recomienda para nadie que estuviera embarazada, se ha asociado con provocar abortos debido a las contracciones que provoca.
14:11
Así que hay que tener mucho cuidado con el melón amargo.
Y cualquiera de ellos, la razón por la que quieres consultarlo con tu profesional sanitario y que te controle es porque, ya sabes, si lo tomas junto con medicación, es cuando realmente puede llegar a ser muy peligroso y acabas con hipoglucemia.
14:31
Sí, sí.
Pero el melón amargo sí ayuda.
Es útil para reducir los niveles de glucosa en sangre.
DE ACUERDO.
¿Y en qué dosis podría alguien probar el melón amargo para empezar?
Un poco de melón, si es un extracto, son unos 200 a 400 miligramos al día, y si es zumo, sólo un poco de zumo de melón, son unos 50 a 100 mililitros.
14:57
Vale, vale, genial.
Y luego pasamos a Chromium, ¿alguna idea al respecto?
Sí, el cromo es, yo diría que el favorito de todos los tiempos que se han asociado a la diabetes.
Y, por supuesto, sabemos que el cromo es un mineral esencial.
15:14
Es algo que necesitamos, pero la mayoría de la gente no tiene una deficiencia de cromo.
Y a menos que haya una deficiencia basada en los estudios, realmente no tiene ningún efecto.
No va a ayudar a mejorar la glucosa en sangre, pero si hay una deficiencia, entonces definitivamente el cromo es algo que querrás tomar y te ayudará a bajar tu hemoglobina A1C.
15:40
Así que por esa razón, si hay una deficiencia, entonces recomiendo el cromo.
Ya sabes, como he dicho, la mayoría de la gente no tiene una deficiencia, pero en general se considera seguro.
Y de nuevo, por esa razón, yo, ya sabes, me siento cómodo si alguien quiere probar el cromo y empezamos con una dosis baja, que es de 200 microgramos al día y el rango va de 200 a 1000.
16:06
Pero, de nuevo, empieza poco a poco y ve despacio.
Comprueba cuál es el resultado, cómo se siente el individuo, qué ocurre con su glucemia, si hay alguna diferencia, y tú.
Se menciona como si la gente tuviera una deficiencia, entonces podría ser útil.
Nunca me ha hecho un médico una prueba de cromo.
16:24
¿Es algo para lo que las personas con diabetes deberían pedir que les hicieran pruebas?
¿O cómo sabrían si están bajos?
Correcto.
Tendrían que hacerse un análisis de sangre para determinarlo.
Otra forma de hacerte una idea de que pueden ser deficientes es hacer un análisis de nutrientes.
16:42
Y una de las cosas con las que suelo empezar es con el análisis de nutrientes para hacerme una idea de lo que comen, de los alimentos de los que tienen carencias.
Y, por supuesto, eso nos da una idea de en qué pueden ser deficientes.
16:57
No es definitivo, pero ayuda a hacernos una idea de hacia dónde debemos dirigirnos.
¿Sabes qué alimentos son buenas fuentes de cromo?
En cuanto al cromo, el brécol, las uvas, los productos integrales, las judías verdes, los frutos secos, la ternera, todos ellos son buenas fuentes de cromo.
17:17
Así que si alguien no come en general, digamos verduras verdes y ya sabes, frutas, es deficiente en frutas y cereales integrales, entonces existe la posibilidad de que sea deficiente en cromo.
VALE, VALE.
Es bueno saberlo.
Y luego la otra, creo que es la última que oigo específicamente para la diabetes, Berberina, no sé si se pronuncia así, Berberina.
17:41
He dicho Berberina.
Berberina, vale, porque mi marido es eritreo y tienen algo que se llama berberi y yo me pregunto, ¿es berberi?
Probablemente no porque es muy picante.
¿Puedes decirnos cuál es la respuesta?
17:57
Sí, de hecho fue noticia el año pasado.
¿Cómo lo llamaban?
Lo conectaron con Ozempic.
DE ACUERDO.
Porque tiene la capacidad de hacer perder peso, así como de bajar los niveles de azúcar en sangre.
18:14
Así que ahí es donde tuvo mucha prensa.
Y, ya sabes, estoy mucho en las redes sociales, por supuesto.
Pero en cuanto a los estudios, hace poco se hizo una revisión al respecto y descubrieron que es tan eficaz como la metformina para reducir la glucosa en sangre.
18:33
Los niveles de glucosa en sangre en ayunas se redujeron 21 miligramos por decilitro y la A1C bajó casi 1,1 punto porcentual en la A1C.
Así que definitivamente funciona.
Eso es estupendo.
Y cualquier efecto secundario negativo.
18:49
Sí.
La dosis era de 500 miligramos dos o tres veces al día y se presenta en cápsulas.
Nosotros también los buscamos antes.
Así que tengo problemas gastrointestinales como estreñimiento, diarrea, dolor de estómago y posibles interacciones con otros medicamentos.
19:08
Sí, las molestias gastrointestinales con la berberina, fue interesante mirar dónde está disponible.
Procede de muchas plantas diferentes, así que no es como si hubiera una sola planta.
Se encuentra en la Foca Dorada y también en otras plantas.
19:26
OK, wow, parece que ese es bastante prometedor, siempre y cuando no altere el tracto gastrointestinal de alguien.
Claro, claro.
DE ACUERDO.
Y luego hay dos más que no están necesariamente relacionadas.
Bueno, están relacionados con la diabetes, pero no son los que se oyen únicamente en relación con la diabetes.
19:44
Y eso es magnesio y ácidos grasos omega-3, ¿verdad?
¿Son esos dos los que recomendarías a la gente para complementar en general?
Porque sé que mucha gente tiende a tener un nivel bajo de magnesio.
Tengo curiosidad por saber lo que piensas.
Sí.
El magnesio está relacionado con la diabetes.
20:00
Los niveles bajos se asocian a una mayor resistencia a la insulina.
Así que, sin duda, el magnesio es algo de lo que queremos asegurarnos.
Sabes que nuestros pacientes ingieren cantidades suficientes de y el punto de partida sería examinar los alimentos que toman y, si creemos que necesitan un suplemento, entonces se recomienda.
20:20
El citrato de magnesio es la mejor forma debido a su biodisponibilidad.
Así que eso es lo que se recomienda.
Si nos fijamos en la revisión de 2020 que se publicó en el Diabetes and Metabolism Journal, en realidad demostró que mejoraba la sensibilidad a la insulina, así como que reducía los niveles de glucosa en unos cuatro miligramos.
20:43
Y eso se refería específicamente a personas con tipo 2.
Bien, ahora lo importante que hay que recordar con el magnesio es que las dosis elevadas provocan diarrea.
Y de nuevo, otra de mis historias, tuve una señorita que vino a mi consulta quejándose de una diarrea severa.
21:03
Había ido al médico, había ido al gastroenterólogo y había trabajado.
Y es sorprendente que nadie prestara atención a los suplementos que tomaba.
Tomaba mucho magnesio individualmente.
21:19
Vaya.
En combinación con otros suplementos que tomaba.
Y por eso tenía diarrea severa y, por supuesto, pérdida de peso y todo lo que eso conlleva.
Oh, no, sí.
Sí, el magnesio, definitivamente cuidado.
21:34
Puede causar diarrea si se sabe que los individuos están tomando demasiado.
Sí, la dosis de magnesio es de 250 a 350 miligramos al día.
Vale, me encanta.
Y la buena noticia es que está disponible fácilmente.
21:51
Disponible en alimentos.
Así que sí.
¿Hay un par de alimentos que recomiendes probar a las personas que desean obtener más magnesio en su dieta?
Yogur lácteo.
El yogur es una gran fuente de magnesio.
22:07
Verduras de hoja verde, frutos secos, semillas, aguacate.
Es algo en lo que la mayoría de la gente no pensaría, pero el aguacate también es una buena fuente de magnesio, al igual que el pescado.
Vale, genial.
Y hablando de pescado, por último, pero no menos importante para los suplementos, los ácidos grasos omega-3, ¿recomiendas a la gente que los tome para ayudar a regular el azúcar en sangre o simplemente a las personas con diabetes en general para la salud del corazón?
22:35
Sí.
Es más en general para la salud del corazón y por las propiedades antiinflamatorias que tiene.
Realmente no influye en los niveles de glucosa en sangre, pero es algo que se recomienda a las personas con diabetes porque es beneficioso para la salud cardiovascular.
22:53
Sabemos que junto con la diabetes aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiacas, por lo que también ayudará a reducir los niveles de triglicéridos entre un 15 y un 30%.
Vaya, sí, eso es muy significativo.
23:08
OK, ahora sé que hemos repasado un montón de suplementos, y estoy seguro, ya sabes, de que puede haber algunas personas que estén como, «Oh Dios mío, ni siquiera sé qué hacer porque hay tantos».
Me pregunto, como alguien que ha trabajado en diabetes durante tanto tiempo, de todos estos suplementos, ¿hay alguno que suelas recomendar más que otros a tus pacientes?
23:29
¿Y por qué sí o por qué no?
Lo que suelo recomendar es un suplemento compuesto, ya sabes, una vitamina múltiple por ejemplo.
No sé si usas marcas conocidas, pero hay una en particular que yo uso y que recomiendo en general.
23:48
Y después de eso, como ya he dicho, si alguien tiene un interés particular en un suplemento, entonces yo le ayudaría con eso, le indicaría cómo tomarlo, ya sabes, mirando su análisis de sangre, mirando su historial, si debe o no tomarlo, qué medicamentos está tomando…
24:11
¿Va a interactuar con la medicación?
Y tenemos que tener mucho cuidado con eso.
De hecho, algunos suplementos interfieren en la absorción de un medicamento concreto.
Sí.
Y puedes compartir marcas.
Quiero adivinar qué marca vas a decir.
24:28
A mí me gusta mucho Ritual, pero creo que oigo a muchos dietistas hablar de Centrum.
¿Es eso?
Centrum o también alfabético.
Esa no la conozco.
DE ACUERDO.
¿Y Centrum es uno de los que recomiendas?
Porque por lo que recuerdo, tienen como un 100% de valor diario para todo frente a un 5000%.
24:50
Así que está más equilibrado.
Más equilibrio y también alfabético.
DE ACUERDO.
Y de nuevo, está dirigido, contiene ácido alfa lipoico.
Tiene, ya sabes, cromo.
Tiene todas esas cosas básicamente que estamos viendo, pero es más equilibrado porque es un multivitamínico, en lugar de tomar cada una por separado.
25:13
Otra cosa de la que soy muy consciente es que la mayoría de las personas que veo están tomando todo tipo de medicación cuando llegan a mí, por desgracia.
Y así, ya sabes, pedirles que tomen cinco vitaminas adicionales al día.
25:31
La mayoría se resiste a ello, sí.
Ya sabes, por lo general, si acuden a mí, es porque están interesados en un suplemento concreto o quizá no tienen ni idea.
Y de nuevo, ahí es donde entra el múltiplo.
Sí.
Así que lo llamo un seguro por si acaso.
25:49
Sí, creo que es una gran idea coger el que tiene un poco de todo.
Creo que eso facilita las cosas.
Y luego, si hay algo en particular que te guste basándote en lo que hemos dicho, ya sabes, que la investigación dice que puede ayudar, entonces quizá añadas uno, idealmente con la consulta de un profesional sanitario, como un dietista.
26:07
Pero es un gran consejo.
No podía invitarte sin preguntarte por el vinagre de sidra de manzana, tan popular para la diabetes.
¿Qué opinas al respecto?
¿Es útil?
Es útil.
Puede ayudar.
Vale, sí, hay algunas investigaciones que demuestran que tiene un beneficio.
26:25
Sólo añadir que con todo esto, no es que no haya investigación, no hay suficiente, ya sabes, y puede que la investigación sobre muchos de ellos sea contradictoria.
Ya sabes, algunos estudios muestran un beneficio, otros no muestran ningún beneficio o muy poco.
26:44
Así que, ya sabes, hasta que no se investigue mucho más, estos suplementos no se van a recomendar como preventivos ni siquiera como parte de un régimen para alguien con diabetes.
La Asociación Americana de la Diabetes o cualquiera de las organizaciones con credibilidad en términos de elaboración de directrices y establecimiento de normas no lo recomendará de forma general.
27:10
Pero eso no quiere decir que porque seamos profesionales individuales miremos, evaluemos y valoremos.
Y eso no significa que no vayamos a hacer ninguna recomendación a nuestros pacientes.
Lo hacemos en función del individuo.
27:27
Si, esto me recuerda algo, y esto se sale del tema, pero con los carbohidratos bajos, y ya se, ya sabes, mucha gente no cree en los carbohidratos bajos, pero antes de que se convirtieran en algo grande, yo siempre vigilo los carbohidratos de mis pacientes porque muchos de ellos tienen resistencia a la insulina y estamos tomando demasiados carbohidratos.
27:50
Sí.
Así que no era bajo hasta el extremo, pero era más bajo según los estándares de la mayoría de la gente que conoces.
Sí, bueno, y creo que parte de ello es que la gente no se da cuenta de qué alimentos tienen carbohidratos.
¿Exactamente cómo?
28:05
Muchos, tienen, ya sabes, como incluso yo estaba comiendo, fui al cine anoche.
Tengo unos Starbursts o algo así.
Y me quedé como curiosa, mirando por detrás.
Y me dije, vale, sí, es una cantidad importante de carbohidratos.
Y si te la comías entera, eran como cientos de carbohidratos si te comías toda la bolsa.
Sí.
28:20
Así que alguien, sí, que vigila lo que come o está preocupado por, ya sabes, la gestión del azúcar en sangre, puede ser muy importante.
Así que creo que sí, como has dicho, la educación sobre qué alimentos tienen carbohidratos y cuántos al día para ciertas personas es muy útil.
28:38
OK.
Entonces, ¿hay algún suplemento que definitivamente no recomiendes para la diabetes y que veas que la gente toma?
Sí, el barrio de Saint John, es uno de los principales.
Y de nuevo, como es la toxicidad hepática la que puede interferir con la medicación, en realidad puede hacer que, en algunos casos, la medicación esté más concentrada en el sistema.
29:03
Así que están recibiendo una dosis mayor de la que realmente están tomando.
Y también puede interferir desde el punto de vista contrario.
Puede provocar una disminución de esa medicación.
Yo diría que John Ward es el más mortífero.
Sí.
DE ACUERDO.
29:18
Eso es útil.
Porque creo que mucha gente toma eso que has mencionado un par de veces medicamentos e interacciones.
¿Existe algún modo de que los pacientes puedan averiguar, por ejemplo, si estos suplementos interactúan con los medicamentos que están tomando, cómo pueden actuar con seguridad al respecto?
29:35
Sí, vayan al Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa, y ahí es donde pueden buscar cualquier suplemento que les interese tomar y les dirá cuáles son los riesgos, los efectos secundarios, la dosis y con qué medicación puede interferir.
29:57
Y también desde la otra perspectiva, Good RX es un gran recurso para que busques la medicación exacta que estás tomando y entonces eso te dará alguna indicación de lo que debes evitar cuando estás tomando esa medicación en particular.
30:14
Vale, eso es muy útil.
Así que, si tienes diabetes o, en general, quieres saber qué medicamentos interaccionan, no dudes en marcar estos sitios web.
Bien, para terminar, ¿cuál es el consejo más importante que darías, como dietista diabético, a alguien con diabetes que esté pensando en tomar suplementos?
30:35
Habla con tu profesional sanitario.
Eso es lo mejor que puedes hacer.
Habla con tu profesional sanitario.
Hazles saber que te interesa tomar un suplemento concreto.
Averigua todo lo que puedas sobre ese suplemento.
30:51
Si decides hacerlo por tu cuenta, asegúrate de que adquieres una buena marca de ese suplemento en concreto.
Así que busca la indicación USP en la etiqueta y eso es United States Pharmacopier.
31:06
Y lo que eso hace es indicar que ese suplemento vitamínico en concreto es bueno en cuanto a la fuerza de lo que estás recibiendo.
Si pone picolinato de cromo, estás recibiendo picolinato de cromo.
Si pone Canela de salón, la tendrás.
31:24
Así que se trata de estar informado, de hacer los deberes antes de empezar.
Ya sabes, una vez que tengas esa conversación con tu médico y te sientas cómodo, a veces, ya sabes, como he dicho, yo soy conservador, pero algunos médicos son peores que yo cuando se trata de cualquier cosa de suplementos herbales.
31:43
Sabes, si oyen esa palabra, no, no necesitas eso, entonces tal vez necesites cambiar de proveedor de atención sanitaria si no está dispuesto a mantener una conversación y ayudarte en el camino.
Así que no debería ser sólo no, no lo cojas.
A ver cómo lo solucionamos.
31:59
Un gran consejo.
Y por último, pero no por ello menos importante, ¿puedes indicar a la gente dónde pueden encontrarte si estás en línea actualmente?
Porque sé que al principio de la llamada mencionaste que te estás retirando lentamente.
Pero sí, somos como cualquier trabajo que quieras señalar a la gente que hayas hecho en el pasado.
32:18
Mi página de Instagram es mi pasión.
Es mi pasión desde que estoy semijubilada y está repleto de información sobre la diabetes y es exactamente a lo que está orientado y mi propósito es seguir educando a las personas para que vivan bien con la diabetes.
32:38
Esa es mi misión.
Muchas gracias, Connie.
Fue increíble y creo que la gente obtuvo información muy sólida en un Safeway, sí, donde pueden ir e incorporar suplementos si lo desean.
Así que te lo agradezco.
32:54
Ha sido un placer contar contigo y gracias de nuevo.
Sí.
Me ha alegrado verte.
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Nos vemos luego.
Adiós.
¿Debería elegir suplementos en lugar de medicación para controlar la diabetes?
Cuando se controla la diabetes, resulta tentador pensar que los suplementos naturales para la diabetes pueden ser una opción mejor que la medicación.
Mucha gente cree que, como los suplementos son «naturales», deben ser una opción mejor; al fin y al cabo, ¿quién no quiere un enfoque más natural de la salud?
Sin embargo, como dice la dietista diplomada Constance Brown-Riggs, «
¿Cuáles son los mejores suplementos para controlar la diabetes?
Tiene sentido considerar los suplementos si tienes diabetes, sobre todo porque obtener ciertos nutrientes puede ser complicado debido a las restricciones dietéticas o al impacto de la diabetes en la absorción de nutrientes. Pero la cuestión es la siguiente: lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra y no existe una respuesta única para todos en lo que respecta a los suplementos. Por eso es tan importante encontrar el suplemento adecuado adaptado a tus necesidades únicas. Un dietista titulado puede ser un gran recurso, ya que ofrece asesoramiento personalizado para ayudarte a elegir los suplementos más eficaces y asegurarse de que encajan perfectamente en tu plan de salud general.
Para ayudarte a navegar por tus opciones, exploremos algunos suplementos comúnmente discutidos, junto con sus beneficios, eficacia, efectos secundarios y riesgos:
Canela
A menudo se alaba la canela por su potencial para ayudar a controlar el azúcar en sangre y aumentar la sensibilidad a la insulina. Según un metaanálisis de 2019 publicado en Diabetes Research and Clinical Practice, la canela puede disminuir significativamente los niveles de glucosa en sangre en ayunas en unos 10 miligramos por decilitro y reducir los niveles de A1C en personas con diabetes tipo 2. Pero aquí está el truco: no toda la canela es igual. La canela cassia, que es más común y asequible, tiene niveles más altos de cumarina, un compuesto que puede ser perjudicial para el hígado si se consume en exceso. En cambio, la canela de Ceilán, a menudo denominada canela «verdadera», tiene mucha menos cumarina, lo que la convierte en una opción más segura. Si estás pensando en añadir canela a tu dieta, prueba a espolvorear canela de Ceilán como condimento. Es una forma deliciosa y más segura de disfrutar de sus beneficios sin los riesgos asociados a los suplementos.
Ácido alfa-lipoico (ALA)
El ácido alfa-lipoico (ALA) es un suplemento conocido por sus beneficios antioxidantes y su papel en el control de la diabetes, especialmente cuando se trata de reducir el estrés oxidativo. Las investigaciones demuestran que el ALA puede ser especialmente útil para las personas que padecen neuropatía diabética. Por ejemplo, este metaanálisis publicado en Nutrients descubrió que el ALA aliviaba significativamente los síntomas de la neuropatía periférica. Si estás pensando en tomar ALA, las dosis típicas oscilan entre 600 y 1200 mg diarios. Es una buena idea empezar primero con una dosis más baja para evitar posibles efectos secundarios como náuseas o erupciones cutáneas.
Melón amargo
El melón amargo, con su característico sabor amargo, ha demostrado cierto potencial para reducir los niveles de glucosa en sangre. Un metaanálisis publicado en 2024 en Heliyon descubrió que añadir melón amargo a la dieta conducía a una notable reducción de la glucemia en ayunas en personas con diabetes de tipo 2. Sin embargo, es importante tomar esta fruta con precaución. Las dosis altas pueden causar molestias gastrointestinales y podrían provocar hipoglucemia si no se vigilan de cerca. Las mujeres embarazadas no deben consumir melón amargo debido al riesgo potencial de aborto. Además, el melón amargo puede interactuar con algunos medicamentos, afectando potencialmente a su eficacia. Normalmente, se sugiere una dosis diaria de 200-400 mg de extracto o 50-100 ml de zumo, pero empezar con una cantidad menor puede ayudarte a ver cómo responde tu cuerpo.
Cromo
El cromo es un mineral esencial que ayuda en el metabolismo de los hidratos de carbono y los lípidos, y a menudo se promociona por su potencial para mejorar el control de la glucemia y reducir los niveles de A1c en personas con diabetes tipo 2. Pero aquí está el truco: los beneficios de la suplementación con cromo no se observan sistemáticamente en todos los estudios, y necesitamos más investigación para comprender realmente sus efectos.
Normalmente, estos beneficios se notan sobre todo en las personas que tienen una deficiencia de cromo, lo que en realidad es bastante raro. Para saber si puedes tener una deficiencia, un buen primer paso puede ser hacerte un análisis de sangre. Si se recomienda tomar suplementos de cromo, lo mejor es empezar con una dosis baja, normalmente entre 200 y 1000 microgramos al día. Tomar dosis más altas puede provocar efectos secundarios como molestias gastrointestinales y posibles problemas renales o hepáticos. Además, el cromo puede interactuar con ciertos medicamentos, afectando posiblemente a su eficacia. Empezar con una dosis más baja te ayuda a vigilar cómo reacciona tu cuerpo y mantiene los riesgos al mínimo.
Berberina
La berberina, un compuesto que se encuentra en diversas plantas, es otro suplemento que muestra potencial para controlar los niveles de azúcar en sangre y reducir la A1c. Algunos estudios sugieren incluso que su eficacia podría ser comparable a la de la metformina. Por ejemplo, un estudio de 2015 publicado en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism descubrió que la berberina mejoraba la sensibilidad a la insulina y reducía los niveles de glucosa en sangre en ayunas. Sin embargo, es importante tomar la berberina con precaución. A veces puede causar problemas gastrointestinales, como estreñimiento y malestar estomacal. Si padeces ciertas afecciones médicas o tomas otros medicamentos, conviene que hables con tu médico antes de añadir la berberina a tu rutina, ya que puede interactuar con algunos tratamientos. Normalmente, se recomienda empezar con 500 mg dos o tres veces al día, pero empezar con una dosis más baja puede ayudarte a ver cómo responde tu cuerpo y a minimizar cualquier efecto secundario.
Magnesio
El magnesio es un mineral importante que desempeña un papel significativo en la regulación de la insulina. Cuando los niveles de magnesio son bajos, puede aumentar la resistencia a la insulina y el riesgo de diabetes. Afortunadamente, las investigaciones demuestran que la suplementación con magnesio puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre en las personas con diabetes de tipo 2. A menudo se recomienda el citrato de magnesio porque es una de las formas de magnesio de más fácil absorción. Sólo hay que tener en cuenta que las dosis elevadas a veces pueden causar problemas gastrointestinales, como diarrea. Para la mayoría de las personas, una ingesta diaria de 250-350 miligramos suele ser suficiente. En lugar de la forma de suplemento, puedes obtener tu ingesta diaria de magnesio de fuentes dietéticas como el yogur, los aguacates, las verduras de hoja verde y el pescado.
Ácido graso omega-3
Los ácidos grasos omega-3, que suelen encontrarse en el aceite de pescado, pueden ser una gran adición a tu rutina, sobre todo para tu salud cardiaca y el control de la inflamación. Aunque no afectan directamente a los niveles de azúcar en sangre ni a la sensibilidad a la insulina, son excelentes para reducir los triglicéridos, lo cual es crucial para las personas con diabetes que se enfrentan a un mayor riesgo de enfermedad cardiaca. Para obtener los máximos beneficios, ¡intenta incorporar a tu dieta alimentos ricos en omega-3, como el pescado graso, las semillas de lino y las nueces!
Vinagre de sidra de manzana (ACV)
Por último, el vinagre de sidra de manzana (ACV) es una alternativa popular para controlar la diabetes. Algunos estudios sugieren que el ACV podría ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los picos de azúcar en sangre tras las comidas. Aunque estos resultados son alentadores, necesitamos más investigación para comprender plenamente sus beneficios a largo plazo y las dosis óptimas. En general, se recomienda una dosis de 1-2 cucharadas de ACV diluidas en agua antes de las comidas. Sin embargo, ten cuidado: las dosis elevadas de ACV sin diluir pueden dañar el esmalte dental e irritar el tubo digestivo. Para utilizar el ACV con seguridad, dilúyelo siempre para proteger los dientes y el aparato digestivo, y empieza con una cantidad menor para ver cómo reacciona tu cuerpo.
¿Qué suplementos son malos para controlar la diabetes?
Cuando pienses en suplementos para el control de la diabetes, es importante saber cuáles debes evitar, como por ejemplo Hierba de San Juan. Este suplemento concreto suscita importantes preocupaciones en las personas diabéticas. Las investigaciones sugieren que el uso prolongado de la hierba de San Juan puede reducir la secreción de insulina y aumentar los niveles de glucosa en sangre, y que estos efectos continúan incluso después de dejar de tomarla. Por ejemplo, un estudio de 2016 publicado en Basic & Clinical Toxicology & Pharmacology descubrió que la hierba de San Juan elevaba los niveles de glucosa en personas sanas, y que estos efectos duraban semanas después de dejar de tomar el suplemento. Además, se sabe que la hierba de San Juan interactúa con varios medicamentos, incluidos los que se suelen recetar para la diabetes, lo que puede reducir su eficacia y complicar los planes de tratamiento. Dados estos riesgos y la falta de pruebas sólidas que apoyen sus beneficios para el control de la diabetes, lo mejor es mantenerse alejado de la Hierba de San Juan y considerar opciones mejores.
Los mejores suplementos para la diabetes: Nuestras recomendaciones
En lugar de hacer malabarismos con múltiples suplementos individuales para la diabetes, un buen multivitamínico puede simplificar las cosas al proporcionar una amplia gama de nutrientes en una sola dosis. Recomendamos marcas como Centrum y Alpha Betic, que están formuladas para proporcionar alrededor del 100% del Valor Diario de la mayoría de las vitaminas y minerales esenciales. Esto garantiza unos niveles de nutrientes equilibrados y seguros, a diferencia de otras marcas que ofrecen dosis extremadamente altas, que potencialmente pueden provocar efectos adversos. Si prefieres elegir tu propio multivitamínico, busca uno con etiqueta USP para asegurarte de que estás adquiriendo un producto de alta calidad.
Si estás considerando un suplemento específico, es importante que investigues y consultes con un dietista titulado. Esto ayuda a garantizar que el suplemento es adecuado para ti y minimiza el riesgo de cualquier efecto secundario no deseado. Ten en cuenta que los suplementos pueden interactuar con tus medicamentos actuales, afectando potencialmente a su eficacia, así que asegúrate de hablar también con tu médico sobre qué suplementos pueden ser adecuados para ti.
Cómo comprobar las interacciones entre los suplementos y los medicamentos
Si te preocupan las posibles interacciones entre tus suplementos y medicamentos, estos dos sitios web pueden ser recursos inestimables. Ofrecen información fiable para ayudarte a combinar con seguridad tus medicamentos actuales con los suplementos. Al conocer las posibles interacciones, puedes asegurarte de que tu régimen de suplementos contribuye a tu salud general sin alterar la eficacia de tus medicamentos.
Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa
Es importante recordar que los suplementos están pensados para mejorar tu salud general, no para sustituir a una dieta equilibrada para la diabetes. Su función es apoyar tu nutrición, no rellenar las lagunas dejadas por una dieta menos que ideal.
Por eso es tan valioso trabajar con un dietista titulado. Pueden elaborar un plan personalizado adaptado a tus necesidades y hábitos dietéticos únicos, ayudándote a determinar si un suplemento es realmente beneficioso o si sería mejor hacer ajustes en la dieta. También te recomendarán la dosis adecuada y seguirán de cerca tus progresos para asegurarse de que el suplemento contribuye a tu salud de forma eficaz y segura.
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